Café - Cacao : le Cameroun fait monter la fève

Pour oublier les années sombres, les autorités camerounaises explorent plusieurs pistes : augmenter la production de cacao, se positionner dans le café haut de gamme et miser sur la transformation locales. Un pari ambitieux.
Le Cameroun est en quête d'un nouveau souffle pour sa filière cacao-café. Stratégique pour l'économie du pays, l'activité représente 30 % des exportations non pétrolières et fait vivre plus de 2 millions de planteurs. Gérée à vau-l'eau pendant des décennies, la filière reprend peu à peu des couleurs après la décision des autorités d'y investir 11 millions de dollars (8,4 millions d'euros) entre 2010 et 2015. Déjà, le chiffre d'affaires a grimpé à 280 milliards de F CFA (427 millions d'euros) en 2011, contre 249 milliards en 2010.

Grands projets
Comment relancer la filière ? En augmentant de manière continue la production de fèves de cacao, tout en se positionnant sur le haut de gamme dans le café pour prendre des parts de marché. À la manoeuvre, Michael Ndoping, un anglophone de 60 ans, directeur général de l'Office national du cacao et du café (ONCC) depuis 2006. Objectif fixé par le gouvernement : faire mieux que les 230 000 tonnes de production cacaoyère en 2011, pour atteindre 300 000 t en 2015.
Une stratégie qui s'appuie sur le Fonds de développement des filières cacao et café (Fodecc), financé par une redevance sur les exportations de ces deux produits. Ce fonds a permis la mise en place de six grands projets, portant notamment sur la qualité des semences pour la production de matières végétales améliorées, plus résistantes et à haut rendement, aussi bien pour le cacao que pour le café. « Avec le Fodecc, nous avons mis sur pied une politique de subvention du traitement des vergers existants. Celle-ci se traduit par une aide accordée aux producteurs pour l'acquisition d'engrais et de pesticides », explique Michael Ndoping.


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